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餃子幾歲5篇

發布時間:2020-08-06 07:05:56    來源:精華作文網    訪問:

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餃子幾歲篇一:我和餃子_記事作文800字


餃子,是大家所熟悉的主食之一,也是我最喜歡吃的主食。
當一碗熱氣騰騰的餃子被盛好端到我面前時,我就像是被饑餓折磨許久的小獸,我聽到胸膛內那顆叫作心的器官在咚咚跳動著,我察覺到體內的的血管正在擴張,這都會讓我有一種躁動。然而,我畢竟不是小獸,而是人,一個在人類社會修行十幾年的人。于是,我按捺住了,我乖乖的坐在桌前,等著開飯的指令一下,便快速夾起一個餃子放入對它期待已久的口中,嘗第一口鮮味??墒?,縱然再有意佯裝斯文,卻是著急的做好了一切合理的動作鋪墊,因而節奏依然是快的。失誤嚴重時會把舌尖給燙到,可這不會影響我的心情,仍會喜悅地繼續“品嘗”。我鐘愛于這種美味的享受,因為愛屋及烏的緣故,所以對于餃子的制作過程也興趣十足。小時候,我就會站在旁邊看著大人們忙活,慢慢知道,什么是和面,什么是調餡,什么是搟面皮……在相當長的歲月里,我充當了一個默默無聞的看客,并嘗試著做一些簡單的活計。忘記了第一次捏出一個像樣的餃子是在幾歲的時侯,記憶力捏餃子總是有風險的,它的風險就在于如果捏的不成功,那么那個不合格的餃子就會在鍋里開膛破肚。
曾經,有那么一段時間,我很認真的捏餃子,把邊緣捏了一遍又一遍,可是仍然抵擋不住它必死的決心。我就那樣傷心的看著鍋里一張兩張的面皮躺在那里,尸骨不全,心里無限感慨。盡管我一再精心照料我捏成的餃子,讓它們看起來盡量和別人捏出來的一樣,可是,那鍋里的水總是鐵面無私,一次又一次戳破那些不合格餃子的偽裝……后來有相當長的一段時間,我只是染指于在面板上用搟杖搟面皮。后來在前輩們一次次諄諄教誨中,我仿佛是開了竅,能塑造出不開皮不露餡的餃子了,當我的餃子終于能混跡于眾多餃子中不被單挑出來時,我才感到真正的勝利。
只是喜歡吃而不會制作美食的人,我認為不能被冠以“吃貨”美名,只能擔當起“癡貨”這種完全嘲諷的稱呼吧。我愛餃子,也曾經一次次嘗試并最終能夠親手制作,對于這點,我很自豪。

餃子幾歲篇二:關于包餃子的作文500字_關于包餃子的作文


關于包餃子的作文500字
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我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開心的事兒感到高興,也不是受到父母的表揚而感到高興,第一次是因為吃到自己的勞動果實而感到高興。
一個星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做飯,我在屋里玩,覺得無聊,就去找外婆。
外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩??墒?,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,外婆皺著眉頭對我說:“你看你淘氣不淘氣!”說著,用刀切去了弄臟了的面,把它放在了旁邊。
我迅速的問外婆:“我可以拿走玩嗎?”外婆說可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗干凈,問外婆:“你是準備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說:“對,肉餡兒的,你最愛吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩?!薄昂谩蓖馄沤o我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點餡,小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個,但是卻漏了,第一個以失敗告終了。
我又拿起一個沒有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時針搟了一遍,只留中間不搟,不一會兒,餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個餃子的工序做了一遍,只是風口的時候稍微輕了一點,第一個我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個、第三個……中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發自內心成功喜悅的味道。
僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了不容易,家人為了我該付出了多少??!同時,也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”,我會努力的,我會付出的,我會用我的勞動換來最終的豐收果實。
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關于包餃子的作文500字
今天媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機一動??梢园扬溩影拇笠稽c,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包??墒菍τ谝粋€愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準保你笑掉大牙??窗?!這里猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰斗暫時告一個段落。進入下一場戰斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了??墒?,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。
晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個人的成功在于努力和堅持。
關于包餃子的作文500字
吸取了剛才的經驗,我前面幾個步驟順利地完成了,最后一個步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整,然后用手在皮的邊上捏出了一個小花邊,可對折的花邊怎么也不肯靠在一起,這可怎么辦?突然一個好點子映入我的腦海,我用手在水里沾了沾,最后在花紋上抹了抹,果真輕而易舉地粘住了??粗砸训摹敖艹觥蔽翌D時眉開眼笑。
我越做越漂亮,就接二連三地做了許多,只見奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里,這時我才發現原來勤勞的果子才是最美味的!
關于包餃子的作文500字
周末,奶奶買回了餃子皮和肉,對我說:“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來包餃子。不過,你要自己親自動手包?!蔽衣犃?,爽快地答應了。
只見奶奶洗凈蔥,青菜,切碎做好菜餡,然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然后輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉??伤孟窈臀易鲗λ频?,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現了,餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮,餡似乎長了腿一樣,一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來包餃子這么不簡單呀!我噘起小嘴說:“哎喲,怎么又破了呀!真是竹籃打水白忙一場呀!”奶奶在一旁輕輕地說:“孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了?!蹦棠痰脑捰肿屛掖蚱鹆耸值木?。
關于包餃子的作文500字
我特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說:“你來瞎摻和干啥呀!”我說:“就讓我學著包幾個嘛!不學我怎么會呢?”奶奶終于勉強地答應了,于是,我開始學包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報名參加,奶奶答應了。下午,要包餃子了,我們開始準備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉,我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續包餃子,最后包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。
包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀?”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候學會包餃子了?”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢?再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎?”說得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會成為我們的家常便飯了。

餃子幾歲篇三:吃餃子的寓意_六年級下冊語文第二單元作文


吃餃子的寓意_六年級下冊語文第二單元作文
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農歷新年時吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團圓。除夕夜,一家人吃過團圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點到凌晨一點鐘享用。因為這段時間是農歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農歷新年吃餃子有“招財進寶”的意思。此外,人們為了討個吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香"。當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時,如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的面食奇苑呢!
對于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。據考證:它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"。和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關史料記載說;"元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習,流傳至今。
餃子在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個好主意,能使皇上長生不老?;噬下牶?,滿心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續被送到京里,經過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君,回家與親人團聚了。"但到了做飯的時候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續給他做飯,巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀念這位廚師,就學著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
臘八節的習俗_六年級下冊語文第二單元作文
習俗:臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。
人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結果實。天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補氣、安神、清心、養血等功效。
山西:的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區,臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。
陜北:在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內煮上些面條,全家人團聚共餐。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上,以驅邪避災,迎接來年的農業大豐收。民間相傳,臘八這天忌吃菜,說吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥,分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜,另外還要加調味品。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉。
甘肅:傳統煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來喂家畜。在蘭州、白銀城市地區,臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來敬門神、灶神、土神、財神,祈求來年風調雨順,五谷豐登;再分給親鄰,最后一家人享用。甘肅武威地區講究過“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
河南:臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來年五谷豐登。
浙江:臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求長命百歲。據說,這種煮粥方法是從南京流傳過來的,其中內含若干傳說。
翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據說,臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面:我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
“臘八粥”的主要原料為谷類,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適于脾胃功能低下者食用,對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能,經常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。
豆類是“臘八粥”的配料,常用的有黃豆、赤小豆。中醫認為本品具有健脾燥濕、利水消腫之功,對于脾虛腹瀉以及水腫有一定的輔助治療作用。
“臘八粥”中果仁的食療作用,花生和核桃是不可缺少的原料?;ㄉ小伴L生果”的美稱,具有潤肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多種功能。核桃仁具有補腎納氣、益智健腦、強筋壯骨的作用,還能夠增進食欲、烏須生發,核桃仁中所含的維生素E更是醫藥學界公認的抗衰老藥物。

餃子幾歲篇四:傳統習俗——春節吃餃子_六年級下冊語文第二單元作文


今天,老師要求寫一篇有關傳統習俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望過年又最愛吃餃子,所以我決定寫寫有關“春節吃餃子”的傳統風俗。
于是,我上網查了查。不查不知道,一查真奇妙——
原來,民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃。而子時是農歷正月初一的開始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節吃餃子有很多神奇的傳說。一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混沌狀態。二說是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。三說與女媧造人有關。女媧捏土造人時,由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女媧便在人的耳朵上扎一個小眼兒,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在人的嘴里咬著,這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬著吃。
其實,餃子是一種歷史悠久的傳統美食,深受老百姓喜愛,民間就有“好吃不過餃子“的俗語。每逢春節,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時,還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰;吃魚團、肉丸和發菜,象征團圓發財。還有些地方吃法很獨特。如:在我國河南的一些地區,將面條與餃子一起煮著吃,取名“金錢穿元寶”。你說有趣不有趣?
看來,愛吃餃子真不錯!查著查著,我又想吃餃子啦。

餃子幾歲篇五:春節的日記250字_春節的日記


春節的日記250字
春節開心的事有很多:穿新衣、放鞭炮、貼春聯、吃年糕……最讓我開心的還是包餃子。
春節這天,我和爸爸、媽媽、哥哥一起去看望姥姥。
到了姥姥家,我就聞到一股香味,那是姥姥包餃子的香味。平時我特別喜歡姥姥包的餃子,在我看來姥姥包的餃子就是天下最美味的食品。
我和姥姥一起包餃子,我發現我和姥姥包的餃子的樣子完全不一樣。姥姥包的餃子像一群彎彎的香蕉,排著整齊的隊伍,個個精神抖擻;又像許多大腹便便的紳士,穿著整潔,興高采烈地在一起跳集體舞。再看我包的餃子,像幾天沒吃飯的乞丐似的,一個個無精打采地癱在盤子里,又像幾個頑皮的孩子,彎著腰、曲著腿,活像一群殘兵敗將。
我看看我包的餃子,他們看看我,仿佛在不滿地說:“請把我們打扮好看一點兒,你看看人家,再看看我們,真讓我們羞愧難當!”姥姥笑著,對難為情的我說:“只要好好練,你的餃子一定會更漂亮!”大家看著我都笑了。
這個春節,我不但吃到了美味的餃子,讓我更高興的是我學會了包餃子。
春節的日記250字
大年三十除夕夜是個家庭團聚的好日子,家家都吃年夜飯,更少不了包餃子了。每年我家都把一枚硬幣放到其中一個餃子里,吃餃子時誰把餃子里的硬幣吃到后,就代表在新的一年里能夠有錢花。我非??释艹缘叫疫\餃子。
去年是爸爸吃到了幸運餃子。今年我便一上桌就開始多吃餃子,希望能夠早點吃到幸運餃子。我很快地吃著餃子,這時的我眼看都吃半盤了,可還是沒吃到。恨不得自己長上一雙“透視鏡”,把餃子里面的餡料全部看得一清二凈。突然,我的牙咯了一下,咬到了一個硬硬的、扁扁的東西。太好了,我吃到了,我終于吃到了幸運餃子了!我心里立刻涌出一股喜悅感,可我卻沒有表現出來。因為我想先不告訴爸爸媽媽,等餃子吃完了我再給他們看。你一定會問我為什么這么做,那可要從去年除夕夜吃幸運餃子的時候說起了。去年,我爭著搶著吃幸運餃子,飯量要比平時大很多??啥汲酝觑溩恿?,也沒看見硬幣大哥的蹤影。這時,爸爸“壞笑”起來,拿出藏在桌子旁邊的一枚帶有肉餡的硬幣。我有點生氣,爸爸說:“我只是希望你能多吃些餃子嘛”!可我還是不喜歡爸爸的“惡作劇”。明白了吧!所以,我也想讓爸爸嘗嘗被“騙”的滋味。因此,我也便不聲不響地把硬幣藏在了桌子下,心里甭提多高興了,可爸爸媽媽什么也不知道。我還是繼續地吃著餃子,眼看只剩下幾個餃子了,媽媽開始疑惑了,她問爸爸是否又犯起了“老毛病”,可爸爸臉上露出一副很無辜的表情,我實在憋不住了,便大聲笑了起來。這一笑,爸爸媽媽全明白了。
爸爸媽媽當然沒有責怪我,而還在回想著他們剛才疑惑時的可笑“表演”……
春節的日記250字
春節到,福星到,紅紅火火過大年!雖然春節即將過去,可是,我們依然沉浸在其中。
春節的生活真可謂多姿多彩,開心的事情數不勝數,可是,最令我們難忘的不是拜年、串門,而是大年初一晚上放飛孔明燈……
“嘩——”五彩的煙花漫天飛翔,“啪——”響亮的鞭炮不停叫喊……初一的夜晚多姿多彩,天邊的煙花五彩繽紛,閃耀在我們心中……咦,那是什么,那是載滿愿望的孔明燈,它在為人們傳遞愿望……
“姐姐,姐姐,放孔明燈了!”姐姐提著兩個孔明燈跑來了,我十分緊張,這畢竟是我第一次自己放孔明燈??!為了安全,我把大人們拉了過來。
一切準備就緒,我和姐姐打開孔明燈,小心翼翼地展開,把燃料綁在孔明燈的頂端,讓爸爸點燃?;鹈缭谔鴦?,火苗在成長,火苗越燃越旺隨著輕微地“呼——呼——”一聲,孔明燈越鼓越大,外皮變成了燈罩,火苗成了燈泡……我們把孔明燈提得高高地,手輕輕抓住鐵絲,等待時機……
“三、二、一,松手,放手!”孔明燈冉冉升起,我在心中默念著愿望,望著飛翔的孔明燈,真到它變成一顆橘色的星星,直到它在我們的視野里慢慢消失,直到天空中恢復了原來的色彩……
春節的日記250字
我在寒假里度過了一個快樂的春節。
大年三十的早上,我起得比較晚,什么也沒干,中午直接在外婆家吃午飯。下午回到家,奶奶和媽媽都在廚房里忙著為過春節準備豐盛的晚餐,爸爸在外面貼春聯,而我則在一旁上網。
吃晚飯了,哇!好豐盛的菜??!有魚、有螃蟹、還有甲魚,爸爸說,燒魚是為了圖個吉利,因為“年年有魚(余)”,之后,我又看見魚中還有一些白白的東西,問:“這是什么?”媽媽說:“這是年糕,年糕搭配魚就是“年年有余””我們一家人坐在一起,邊吃飯邊聊天,還看看電視。
不一會兒,吃完了飯,我們就一起坐在沙發上,看春節聯會晚會,晚會的節目有很多種類,有相聲、小品、唱歌、舞蹈、魔術,最精彩的就是魔術了。
去年春晚,捧紅了一位魔術大師:劉謙。今年春晚,劉謙又上臺來為大家表演魔術了!這一次他表演3個魔術,他是先以一個將一杯果汁變沒的魔術開頭,之后他拿出了一副撲克,讓主持人董卿洗過牌后在十秒中之內將撲克分成了十份,并且第一份有一張牌,第二份有兩張牌,第三份有三張牌……第十份有十張牌!全場都沸騰了。不過最精彩的是最后一個魔術,劉謙先讓旁邊的一個人拿了幾枚硬幣,平舉在一張有機玻璃桌下面,之后,劉謙說出了他的經典臺詞:“接下來,就是見證奇跡的時候?!比缓笏驮谌袊嗣竦难矍?,把手穿過了這張透明的有機玻璃,還把下面的硬幣給拿了上來!
不知不覺,就到了晚上十二點了,在倒計時時,爸爸也打響了一掛鞭炮,說是開財門。
在大年初一到初七的期間,我過得很快樂,每天都去親戚家玩。
今年的春節我過的真快樂??!
春節的日記250字
隨著時間的流逝,還差一天就過年了。在大年三十的晚上,每家每戶都要吃餃子,今年也不例外。在春節期間,除了包餃子以外,還有很多春節的習俗,如:掃塵、貼春聯、守歲、拜年、蒸年糕等風俗習慣,而過年時吃餃子也具有“招財進寶”的吉祥的含義。
在團圓夜,我們全家人都圍聚在一起,談論在新的一年有什么新愿望,新開始,真是其樂融融呀。在歡樂的氣氛中,奶奶滿臉洋溢著喜悅的笑容,對我們說:在這大好的日子里,我們一起來包餃子,好嗎?”話未說完,一陣響亮的聲音響徹整個房子:“好哦……”餃子的作法是先和好面做成薄薄餃子皮,再用薄皮包上餡,餡的種類更是五花八門,各種肉、韭菜、還有很多香料等都可入餡。而餃子的吃法更是多而數不勝數,可以做成餃子湯、可以做成烙餃子、還可以做成蒸餃子,真是五花八門,既好吃也賞心悅目!
開始做餃子了,我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子總要親手做一回餃子了吧?奶奶在廚房準備做餃子的肉餡,而我們小孩便在旁邊端茶送碗,忙得不亦樂乎!
搗好肉餡后,就開始和面了。剛開始,干面在奶奶的手中溜來溜去,根本著不了手,為了讓面變得更柔和,奶奶又加了一點水,這時餃子就變得更聽話了,和成了一團,就像黏手的面包一樣。這時,奶奶用搟面棍把面搟成一片片薄皮,看的我眼花繚亂。搟好面后,奶奶就把肉餡端了出來,包餃子正式開始了。我看著奶奶和妹妹他們包了幾個胖胖乎乎的餃子,心想,這有什么難的,太簡單了。于是,我便拿起一塊餃子皮,放上一大勺子肉餡,便笨手笨腳的包了起來,包好后一看,哈哈!這哪是餃子呀?簡直就是一吃不了撐著的豬呀。第一個的肉餡多了,那么第二個就少會放一點,沒想到包好后,又扁扁的,原來是肉餡少了,連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子??粗棠棠鞘炀殑?,心里不禁狠癢癢的,恨不得自己也比奶奶那樣熟練。還好奶奶向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得合適,不貪多也不貪少,再把餃子皮對折,然后捏住餃子的一端左右打折,再一捏,一個餃子就做成了。我按照著奶奶教我的方法試著包了幾個,果然不錯。哎!想不到包個肉餡餃子也有這么大的學問,以后我可要好好研究了,爭取做更好吃的餃子給家人吃。
我們一家老小都聚在一起包餃子、吃餃子、話新春,簡直就是過春節時所擁有的氣氛呀!
春節的日記250字
隨著時間的流逝,還差一天就過年了。在大年三十的晚上,每家每戶都要吃餃子,今年也不例外。在春節期間,除了包餃子以外,還有很多春節的習俗,如:掃塵、貼春聯、守歲、拜年、蒸年糕等風俗習慣,而過年時吃餃子也具有“招財進寶”的吉祥的含義。
在團圓夜,我們全家人都圍聚在一起,談論在新的一年有什么新愿望,新開始,真是其樂融融呀。在歡樂的氣氛中,奶奶滿臉洋溢著喜悅的笑容,對我們說:在這大好的日子里,我們一起來包餃子,好嗎?”話未說完,一陣響亮的聲音響徹整個房子:“好哦……”餃子的作法是先和好面做成薄薄餃子皮,再用薄皮包上餡,餡的種類更是五花八門,各種肉、韭菜、還有很多香料等都可入餡。而餃子的吃法更是多而數不勝數,可以做成餃子湯、可以做成烙餃子、還可以做成蒸餃子,真是五花八門,既好吃也賞心悅目!
開始做餃子了,我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子總要親手做一回餃子了吧?奶奶在廚房準備做餃子的肉餡,而我們小孩便在旁邊端茶送碗,忙得不亦樂乎!
搗好肉餡后,就開始和面了。剛開始,干面在奶奶的手中溜來溜去,根本著不了手,為了讓面變得更柔和,奶奶又加了一點水,這時餃子就變得更聽話了,和成了一團,就像黏手的面包一樣。這時,奶奶用搟面棍把面搟成一片片薄皮,看的我眼花繚亂。搟好面后,奶奶就把肉餡端了出來,包餃子正式開始了。我看著奶奶和妹妹他們包了幾個胖胖乎乎的餃子,心想,這有什么難的,太簡單了。于是,我便拿起一塊餃子皮,放上一大勺子肉餡,便笨手笨腳的包了起來,包好后一看,哈哈!這哪是餃子呀?簡直就是一吃不了撐著的豬呀。第一個的肉餡多了,那么第二個就少會放一點,沒想到包好后,又扁扁的,原來是肉餡少了,連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子??粗棠棠鞘炀殑?,心里不禁狠癢癢的,恨不得自己也比奶奶那樣熟練。還好奶奶向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得合適,不貪多也不貪少,再把餃子皮對折,然后捏住餃子的一端左右打折,再一捏,一個餃子就做成了。我按照著奶奶教我的方法試著包了幾個,果然不錯。哎!想不到包個肉餡餃子也有這么大的學問,以后我可要好好研究了,爭取做更好吃的餃子給家人吃。
我們一家老小都聚在一起包餃子、吃餃子、話新春,簡直就是過春節時所擁有的氣氛呀!
春節的日記250字
春節到了,人們都忙著做年夜飯、買年貨、探親……等等,每天要做的事可多了,但我最喜歡做的除了放煙火外,還有貼春聯。
除夕夜晚,吃過晚飯后,我和爸爸媽媽拿出事先買好的春聯,準備好梯子、剪刀、透明膠這些工具后,就在家門口開始貼春聯了。首先,我把家門兩邊的舊春聯撕掉,并用抹布擦干凈。我把梯子架在門的左側,并請媽媽在下邊扶穩,然后我左手上貼上先剪好的一截截透明膠,右手拿著上聯,接著我小心翼翼地爬上梯子,達到適合高度后,我輕輕地舉起手里拿著的春聯,把春聯的頂端固定在墻上,爸爸在門口指揮工作:“往上拉一點兒!左邊點!拉正些!……”找到合適的位置后,我小心地用胳膊肘壓著春聯,右手快速地撕下貼在左手的透明膠,之后我用左手固定春聯,右手把透明膠貼上,貼好后,我用雙手輕輕地撫平、壓穩,為了防止透明膠脫落,我又重新貼了一層。貼好春聯的頂端后,我又小心翼翼地爬下梯子,用兩只手輕輕扯著春聯的底部,拉緊整幅春聯,然后再用右手貼上透明膠,撫平后又貼上一層。春聯的頂端與底部已經貼好了,接著我用一小截一小截的透明膠隔著貼好春聯的左右兩邊,上聯就貼好了。接著要貼下聯,我又把梯子架到家門的右邊,在左手貼上透明膠,再爬上梯子,然后把春聯的頂端固定在墻上,我時不時向左邊望望上聯的位置,因為上下聯要左右對稱。在爸爸的指揮下,我找到了合適的位置,貼好春聯的頂端后再爬下梯子貼春聯的底部、左右兩邊。終于大功告成了!我站在家門口看著門兩邊的新春聯,口中不禁讀了出來:“福旺財旺運氣旺,家興人興事業興?!睂懙枚嗪冒?,于是我把這幅春聯給背了下來,并懂得了這幅春聯采用的是對偶的手法,貼春聯使我又懂得了一個知識點。
春節期間,家家戶戶都在忙,雖然要做的事情很多,但如果我們用心去做一件事的話,也許也會有意想不到的收獲哦!
春節的日記250字
我很害怕放鞭炮,只要一聽到鞭炮響,不是趴下,就是跑回家,這不,關于我的倒霉事件又發生了。
今年春節,我和弟弟剛回老家,就被外公、外婆請到了鞭炮所--一幢別墅前。那里的孩子盡放鞭炮,弄得我震耳欲聾,腦袋嗡嗡直響,這一個鞭炮放完了,那一個鞭炮又響起了。唉,沒辦法,只能耳朵塞著棉花,低頭寫作業去了。當然,最驚險的還是那次了,差點被鞭炮炸到。
那次,我同弟弟、外婆一起去買零食,平時,我最喜歡吃零食了,這么好的機會,我能錯過嗎?可轉念一想,不行,萬一又有人在放鞭炮,那我豈不是自取滅亡嗎?我的心里仿佛有兩個小人在爭吵,一個氣勢洶洶地說:“怕什么怕,我好久都沒吃零食了。他們又不會往你身上放?!绷硪粋€則不服氣地說:“不行,萬一被鞭炮炸到,那可就······”我最終聽從了第一個小人的話,繼續往前走,不到一會兒,離我兩米多遠的一個鞭炮忽然響起,嚇得我捂住耳朵,拼命向前跑,總算逃過了這一關。唉,真慘??!
鞭炮,鞭炮,我真的好怕你,幸好我在廈門讀書,不是在老家讀書,要不然我可受不了!
春節的日記250字
春節的時候,最令我難忘的事就是放孔明燈了。
大年三十的晚上,我們一家人吃過團圓飯,就出去玩,在路上,我們看到許多人在放什么東西,而且還會飛,我問媽媽:“媽媽,這是什么東西,還會飛?”媽媽說:“這叫孔明燈,只要把里面的蠟燭點燃,然后再把里面灌滿空氣,最后手一松,它就自己飛上天了?!薄霸瓉硎沁@樣啊?!蔽腋吲d的說“我們也放孔明燈吧?”我又說。媽媽說:“好?!庇谑俏覀兠總€人買了一個孔明燈,我先把里面的蠟燭點燃,然后把它拿在手里灌滿空氣,最后把它舉高手一松,他就飛上天了。旁邊的許多人的孔明燈也都放飛了,越飛越高,滿天的孔明燈就像滿天的星星,掛在天空,美麗極了。我們邊放炮邊欣賞,直到看不到孔明燈了,我們才回家,走在回家的路上,我問媽媽:“我們明年還放孔明燈吧?”媽媽說:“好呀?!?br /> 聽了媽媽的話,我高興極了,希望明年的春節快一點到來。
春節的日記250字
今年春節,我很開心,因為又可以去公公家吃飯了,更重要的是可以和表哥玩了。
公公家,我本以為就只有公公,表哥和我,三家子吃飯,沒想到14公,4姨和5姨也來。
媽媽還告訴我:“4姨和5姨都歲80多了?!蔽乙惑@,
媽媽接著說:“因為“4姨和5姨是她的堂姐,公公出生的時候,公公的哥哥姐姐已經有孩子了,而且已經十幾歲了?!?br /> 開始吃飯了,八大圓桌,哦,不,是兩大圓桌,我和表哥一起坐,公公婆婆,14公、4姨和5姨,爸爸媽媽,姨媽姨丈一起坐,我們桌子上有很多的菜,有臘肉,臘豬干,雞蛋……可惜那雞蛋不好吃,可那雞蛋圈,臘豬干里的臘腸,好吃的不得了??赡苁乔懊婧攘艘话?,我和表哥的飯都沒吃完,還掉了好多飯在地上,桌子上,有半個雞蛋掉在了桌子上,真是天一半地一半。
后來又放了煙花彩菊,竟然大多都是假的(點不燃的),不過彩菊在我手里發生好多怪異的事,兩個彩菊,我先點成了一個,另外一個也成了(幾個一起點的)。還有一個,我剛點成,就爆了,嗆死我了。
你說怪異嗎?

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